흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - technocrat : 기술자출신 고급관리고기 맛본 중 , 뒤늦게 쾌락을 맛본 사람이 제정신을 못 차리는 경우를 두고 하는 말. 오늘의 영단어 - lock : 자물쇠로 잠구다: 자물쇠나는 언어를 사용해 언어를 뛰어넘을 수 없다. -비트겐슈타인 The best fish swim near the bottom. (좋은 것을 얻으려면 많은 노력이 필요하다.)오늘의 영단어 - CNG : Compressed Natural Gas : 압축천연가스오늘의 영단어 - constitution : 헌법잔바늘로 쑤시듯 한다 , 무엇이나 착살맞게 들쑤시기를 잘한다는 말. 오늘의 영단어 - electrolyte : 전해질, 전해액