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음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - structure : 조직, 구조 인자는 섬김을 받으러 온 것이 아니라 섬기러 왔으며 많은 사람을 위하여 자기 목숨을 대속물로 내주러 왔다. -성서 오늘의 영단어 - boisterous : 몹시 거친, 사나운, 시끄러운 거기서 내뿜어지는 검고 악취나는 연기는 밑바닥 모르게 깊은 갱 속에서 분출하는 지옥연기와 매우 비슷하다. -제임스 1세(영국왕) 아무리 돈을 많이 번다고 해도 그 돈에 자신의 노력과 땀이 들어 있지 않으면 그 돈은 희한하게도 언제 없어졌는지 모르게 사라져버린다. 그러나 반대로 완전히 무일푼이 되어 벼랑 끝에 서게 된 사람은 ‘내가 여기서 열심히 하지 않으면 그땐 정말 끝장이다’라는 생각에 새로운 결심을 하기 마련이다. 그렇게 새로 시작한 사람은 ‘피맺힌 돈’을 벌게 되기 때문에 그 앞에는 성공이 기다리고 있다. -오타니 요네타로(오타니중공업의 창업자·스모 운동선수) 내일 아침 일을 오늘 저녁에 꼭 알 수 없고, 저녁의 일도 포시(哺時, 해질 무렵)까지는 알 수가 없다. -경행록 성 에너지는 중립적인 것으로 그 자체는 좋고 나쁘고, 옳고 그르다고 말할 수가 없다. 다만 섹스를 하려는 의도와 섹스 후 결과에 따라 그 효과가 긍정적으로 또는 부정적으로 흐른다. 그래서 부부 사이의 성행위도 정열적인 사랑의 표현일 수도 있지만 상황에 따라서는 한쪽 파트너가 다른 쪽을 강간하는 행위일 수도 있다. -홍성묵 오늘의 영단어 - concentrated : 집중된, 모여 있는, 집결된 고객들은 색다른 것을 원한다. 당당한 홍보가인 나는 고객이 원하는 것을 제공한다. 그것이 무엇이든 두려워할 필요가 없다. -실배너 클락(전문 강연가·작가)